독일 음식 20가지

독일 베스트 음식 소개

독일 음식

독일음식은 풍부하고 푸짐하며 다양하다. 그것은 고품질의, 종종 현지에서 조달되는 재료와 함께
먹는 것이 편안하다.
독일의 요리는 독일의 농업 전통뿐만 아니라 수세기 동안 독일의 고향을 만든 많은 이민자들에
의해 형성되어 왔다.
그것은 분명 맥주, 사우어크라우트, 소시지를 섞은 것 이상이다.
오늘날 독일인들은 이동 중에 간단히 먹는 것만큼 잘 차려지고 잘 차려진 음식에 감사한다. 이곳은
식품 시장, 맥주 정원, 와인 축제, 식품 박물관, 고급 레스토랑이 있는 나라입니다.
그래서: 하벤 시 배고픔? 지금 배고프니? 여러분이 그곳을 여행할 때 먹어볼 필요가 있는 20가지
전통 독일 음식 목록을 확인해 보세요.

독일

옛 동프로러시아의 수도 쾨니히스베르크 (지금의 러시아 칼리닌그라드)의 이름을 딴 이 맛있는
미트볼 요리는 망토와 함께 크림처럼 하얀 소스에 담긴 미트볼 요리가 할머니와 요리사 모두에게 사랑 받고 있습니다.
미트볼은 전통적으로 다진 송아지, 양파, 계란, 멸치, 후추, 그리고 다른 양념으로 만들어진다. 소스의
케이퍼와 레몬 주스는 이 속을 채우는 편안한 음식을 놀랄 만큼 우아하게 마무리합니다.
독일 민주 공화국에서는, 관리들이 소련에 합병된 그 요리의 이름과 같은 것에 대한 어떠한 언급도
피하기 위해 그 요리의 이름을 코흐클로프세 (삶은 미트볼)로 바꾸었다. 오늘날 대부분의 독일 식당에서
전통적인 이름으로 된 Königsberger klopse를 찾을 수 있지만, 그것들은 베를린과
브란덴부르크에서 특히 인기가 있다.

슈바벤에 사는 몰타셴은 라비올리와 많이 비슷하지만 더 크다. 그것들은 전형적으로 손바닥 크기의 네모난 반죽 주머니로 고소함에서 달콤함, 육질, 채식주의자에 이르기까지 다양한 재료를 채우는 속을 가지고 있다.
전통적인 조합은 다진 고기, 빵가루, 양파, 시금치인데, 모두 소금, 후추, 파슬리로 간을 합니다. 그것들은 종종 부드럽고 크림이 많은 간식을 위해 소스 대신 육수와 함께 끓여지지만, 때때로 튀겨지고 더 풍부한 맛을 위해 버터를 발라진다.
오늘날 여러분은 독일 전역에서 마우타셴을 볼 수 있지만, 그것들은 남부에서 가장 흔합니다.